三鲜豆腐泡的做法

现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍三鲜豆腐泡,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

三鲜豆腐泡的做法

三鲜豆腐泡的做法

1.将姜末,盐,生粉,生抽,胡椒等调料放入肉末中。

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2.用筷子顺着一个方向搅拌起劲,腌制十分钟。

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3.将豆腐泡打开。

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4.将腌好的肉馅放入豆泡中间。

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5.同样的方法将其他的豆腐泡中间都放上肉馅。

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6.准备好其他的配料,将笋和香菇切成块,黑木耳撕成小块;将葱和姜切成丝;将小葱切成末。

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7.将豆腐泡切口的地方粘上生粉。

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8.将锅烧热,加入适量的油。

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9.将裹了生粉的一面朝下放入油锅中。

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10.煎一下,让豆腐泡定型。

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11.将煎好的豆腐泡都盛出来。

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12.用锅中剩余的油下入姜丝和葱丝煸炒。

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13.煸炒出香味后,加入准备好的笋,香菇和黑木耳片。

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14.一起翻炒几下。

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15.再加入刚煎好的豆腐泡一起翻炒。

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16.再加入适量的料酒。

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17.再加入适量的水一起煮。

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18.煮开后大火收汁,加入适量的盐,胡椒等调味料。

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19.装入盘中;

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20.再在上面撒上小葱末。

感谢大家今天和小编一起来学习三鲜豆腐泡的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

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