水果塔的做法

对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于水果塔的做法吧。

水果塔的做法

水果塔的做法

1.1将盐和糖粉过筛进黄油糊中。

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2.2将猪油和黄油放入盆中,用电动打蛋器搅匀。

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3.1分3次加入打散的鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。

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4.2用电动打蛋器搅拌均匀,呈乳白色的光滑状。

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5.1用橡皮刮刀搅拌成团,就是塔皮面团了。

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6.2加入过筛的低筋面粉。

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7.1用双手的大拇指顺着模具转动按压整形。

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8.2取约15克塔皮面团放入塔杯的模具中。

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9.尽量把塔皮按压得薄厚均匀。

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10.把做好的塔皮放在烤盘上,用牙签在表面扎洞,防止烤的时候底部鼓起。

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11.烤箱预热至180度,把塔模放进去,烘烤10分钟左右。

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12.将出炉的塔模倒扣,塔皮就脱落出来了。

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13.塔皮放凉,将打发的鲜奶油挤在塔杯内。

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14.再在奶油上放置上水果。

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15.美味的水果塔就做好了。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知水果塔全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

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