现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下木耳肉片这道菜的做法吧。
1.肉片用淀粉、料酒、胡椒粉和精盐拌匀入味。
2.干黑木耳用水泡发洗净，撕成小朵。
3.葱姜蒜切片，干辣椒切丝备用。（辣椒完全可以切段哈。）
4.热锅冷油，油热后下入肉片大火迅速划散。
5.入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒出香味。
6.下入黑木耳翻炒至熟。
7.调入料酒、酱油、糖和精盐大火翻炒，沿锅边淋入少量醋翻匀，关火后调入味精。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下木耳肉片
