中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下茄汁四素这道美食吧。
1.1葱、姜、蒜、香油、生抽、番茄沙司
2.2菜花切小朵、莴苣切长方形片红辣椒切三角木耳切片。
3.1快速过凉水、沥干水备用。
4.2依次放入菜花、莴苣、木耳、红辣椒开水焯一下
5.锅里放橄榄油烧热、放入葱、姜、蒜爆香。
6.依次放入菜花、莴苣、木耳、红辣椒快炒一下。
7.放入生抽、番茄沙司上色。
8.放入盐、味精、香油炒匀。
9.装盘。
也许关于茄汁四素的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
