烫面豆沙饼的做法

其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍烫面豆沙饼的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

烫面豆沙饼的做法

烫面豆沙饼的做法

1.121醒好的烫面团,拿出来揉一会,搓成长条状,再切成几个小剂子

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2.212材料:烫面团自制豆沙烫面团的做法:中筋面粉400克,先加入200克沸水搅拌,再加适量冷水搅拌,揉至光滑不粘手,盖保鲜膜醒十五分钟。面粉牌子不同,吸水率也不尽相同,所以,我上面的加水量只能是个参考数,实际还得自己看着办,呵呵

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3.小剂子压扁后擀成薄皮

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4.在中间抹上一层长方形的豆沙

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5.上下两边交替重叠,一边轻轻按另一边上

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6.裁掉两边

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7.饼铛里加少许油,把豆沙饼放进去,合盖,煎至两面金黄就行(我用的饼铛是上下面都能加热的,合盖后5分钟就ok)

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8.煎熟后切件

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9.上碟咯

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10.成品图

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着烫面豆沙饼的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

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