我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于清炒芥菜的介绍，自己赶紧开始动手吧
1.芥菜两颗，掰开叶子。
2.1叶子随意撕开洗净备用。
3.2芥菜梗切成斜刀状洗净。
4.1热锅烧油，爆香姜蒜。
5.2姜切丝，蒜切末备用。
6.大火炒制芥菜梗，芥菜梗快熟时放入叶子一起炒。
7.放入盐与鸡精炒匀即可关火啦。
8.很清淡的小菜，不错咯。
要想做好清炒芥菜这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
