幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关芝香千层苏打饼干这道菜的做法吧。

1.将面团材料揉在一起,揉成面团。盖上保鲜膜,室温发酵20-30分钟左右,体积稍有变大即可。

2.1将发酵好的面团材料擀成长方形面片。

3.2将油酥材料也揉和在一起,揉成面团。

4.1折好的面片收口朝下,再擀成方形面片,重复第3-5步两次,直到面片表面发亮。

5.2将一边从1/3处向中间折,将另一边也从1/3处向中间折。

6.1用手把三个边捏死,这样油酥整个包裹在面片里了。

7.2然后将面片擀成长方形,在一边放上油酥,把油酥压扁,再用擀面杖压一压,让油酥成片状。

8.1将一边从1/3处向中间折,将另一边也从1/3处向中间折。

9.2包裹好后,再重复第3-5步,即先将其擀成方形面片。

10.收口向下,再擀成长方形面片,如此反复三次。

11.反复三次后,擀成尽量薄的面片。

12.切去边角,并立刻用叉子在上面刺上均匀的小孔。

13.分割成自己喜欢的形状,每一块不要太大。

14.排入烤盘,放在温暖的地方进行最后发酵,20-30分钟。烤箱预热180度,面片发酵到略为变厚即可放进预热好的烤箱,上层加锡纸防饼干烤糊,烤15分钟即可(时间视自家烤箱而定,烤至表面变硬)。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的芝香千层苏打饼干呈上桌吧!