水果玉米羹的做法

下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的水果玉米羹,赶快来学一下吧!

水果玉米羹的做法

水果玉米羹的做法

1.1将玉米皮剥去,用清水冲洗干净。放在擦丝板上将玉米粒擦碎直到玉米瓤处。

水果玉米羹的做法

2.2准备好所有材料。

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3.1将苹果和梨洗干净之后削去皮,切成一厘米见方的小丁。

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4.2擦好的玉米浆以及剩余的玉米瓤,玉米瓤此时可别扔掉。

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5.锅里加冷水,放入水果丁,大火烧开。

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6.烧开后将玉米瓤用食物夹夹着放到锅里轻轻“摆”两下,将残留的玉米浆全部“摆”进锅里,然后将玉米瓤捞出来不要。

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7.在锅里加入擦出的玉米浆和冰糖,再次烧至沸腾,调中火煮两三分钟。

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8.最后调大火,将水淀粉搅拌均匀后沿着锅边淋入锅中,用汤勺快速搅拌使汤羹粘稠。

水果玉米羹的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

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