红椒炒茄丁的做法

做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的红椒炒茄丁做法吧！

1.鲜茄子2个，

2.1放进清水里清冼两遍捞出沥水，

3.2茄子切丁，青椒切丝，红椒切段，

4.1加红椒翻炒，

5.2把茄丁倒进热油锅里翻炒，加盐，

6.再加入青椒，

7.翻炒均匀，调入生抽，

8.待茄丁炒软入味时出锅装盘。

9.上桌，

也许之前你没有吃过红椒炒茄丁，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。