生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍鸡刨豆腐的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
1.净锅加水及少许盐烧开，将水豆腐切成小块，加入锅中，煮透（为的是消毒）
2.1大蒜切碎，放置10分钟（这样可以更好地让大蒜的营养发挥作用）
3.2捞出后，用加了冰块的净水（纯净水或凉开水）冰透（我经常是前天煮开、凉透，再放冰箱冰镇半天）
4.青豆焯熟、过凉，香菜切碎
5.将青豆、蒜碎、香菜碎及所有调料加入豆腐中，用手抓碎（姑且将俺的手当做鸡爪子吧），拌匀即可
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的鸡刨豆腐的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
