糖醋焖藕的做法

疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于糖醋焖藕的介绍,以后我们自己做饭。

糖醋焖藕的做法

糖醋焖藕的做法

1.藕洗净刮皮,取几颗海米放入小碗中用少量开水泡出海米水备用

糖醋焖藕的做法

2.1藕片焯水(小贴士:藕片焯水时不能盖盖子,盖盖子焯过的藕片会发黑。)

糖醋焖藕的做法

3.2切1公分厚的藕片

糖醋焖藕的做法

4.焯水的同时调好料汁,取一个带盖子的容器,放入切好的适量姜末、醋、白糖、香油、味精、适量的海米水和盐,搅拌均匀

糖醋焖藕的做法

5.焯过的藕片捞起沥干水分后趁热放入调好的料汁容器中,盖上盖子摇晃几下使料汁充分的搅拌于藕片上(一定要趁热调拌,这样容易入味,凉下来的藕片才会嘎嘣脆,口感超好!)

糖醋焖藕的做法

6.盖盖焖1个小时即可食用了

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的糖醋焖藕很适合在家里去尝试着做。

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