经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好凉拌葱油皮蛋豆腐。
1.1把内酯豆腐放在小碗里撒少许盐和洗净的皮蛋一起放蒸锅里蒸8-10分钟
2.2大头菜切成碎米，花生仁去皮稍切碎，小葱切成葱花，蒜捣成蒜泥
3.蒸好后把内酯豆腐沥一下水放入大碗里
4.把每个皮蛋均匀的切成12块放在豆腐的上面
5.依次放入2小勺香醋、2小勺生抽、1/4勺白糖、1/2勺芝麻、少许花椒面、花生碎、大头菜碎，最后把小葱花撒在面上
6.炒锅烧热，放入食用油30ml左右，烧到6-7成热浇到葱花上，拌匀就可以了
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了凉拌葱油皮蛋豆腐的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
