蓑衣凉拌黄瓜的做法

或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于蓑衣凉拌黄瓜这道菜的做法。

1.12黄瓜清洗干净后在黄瓜两边放两根筷子

2.2190度直角把黄瓜切成薄片，因为有筷子所以可以防止把黄瓜切断

3.1刀的角度改为45度左右，也切成薄片就好了

4.2切完一面后把黄瓜翻身

5.把切好的黄瓜放入碗里，加少许盐，均匀撒在黄瓜表面，腌制20分钟

6.把腌制后的水倒掉

7.加一勺白糖

8.加两勺生抽

9.加两勺米醋（白色，黄色均可）

10.最后再加半勺香油即可

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对蓑衣凉拌黄瓜感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。