天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关金盏鱿鱼的做法。
1.1将切好的鱿鱼片放入热水烫一下捞起。
2.21）买回来的急冻鱿鱼片解冻以后用水清洗干净，然后横直刀轻轻的切成花状，记住：不要切断。
3.12将烫好的鱿鱼片放入冷水里泡着让花儿定型。
4.21然后捞起另放入一只小碗加姜丝，酒，少许盐，鸡精腌制片刻。
5.准备胡萝卜然后刨皮。
6.准备磨果器（没有的话可以将胡萝卜切碎）
7.磨果器将胡萝卜磨碎。
8.将腌好的鱿鱼片摆好，然后在每一朵鱿鱼花上放一点儿胡萝卜碎成鱿鱼花心。
9.将做好的鱿鱼放入锅里蒸五分钟（由于我今天做的很少，所以蒸的时间不长）熄火。
10.准备清洗干净的香菜。
11.将蒸好的鱿鱼花摆上香菜上，形成盛开的花朵，由于鱿鱼花开像金盏花（金盏花也叫金盏菊），所以，今天的菜名就取：“金盏鱿鱼”。
看完小编对金盏鱿鱼的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
