我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下三色豆腐皮这道菜的做法。
1.胡萝卜半根，洗净后切丝备用。
2.黄瓜一根洗干净后切丝。
3.豆腐皮两张焯一下热水。
4.焯完水后捞出控干水分，然后切丝备用。
5.切好的胡萝卜丝也用热水烫一下，而后捞出控干水分。
6.用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。
7.将所有的材料混合，放调味汁拌匀，待半小时后即可食用了。
首先，看完三色豆腐皮的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
