面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示金针菇拌肥牛的做法。
1.准备好所有食材。
2.金针菇去掉老根洗净入开水中焯烫过凉备用。
3.再把肥牛片放入焯烫，可加点料酒，变色捞出过凉备用。
4.把金针菇和肥牛片放入一个大碗中。
5.加入洗净切碎的香菜和葱花。
6.加入一勺鲜贝露。
7.做加入少许盐和糖。
8.加入两勺辣椒油。
9.再加入适量的香油。
10.所有食材拌均匀即好。
介绍完金针菇拌肥牛的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
