很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍麻辣鸭血的做法。
1.材料：鸭血、姜末、蒜末、葱花、鲜辣椒各适量调味：盐、醋、辣椒油、花椒粉、酱油各适量。
2.鸭血洗净，切成见方小丁。
3.下入沸水锅中汆烫片刻，熟透后捞出，沥干，放入碗中备用。
4.将盐、醋、姜末、蒜末、葱花、辣椒油、酱油、胡椒粉放入碗内调成麻辣味汁。
5.食用时将味汁倒入鸭血中拌匀，装入盘，撒上葱花、鲜辣椒即可。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了麻辣鸭血做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
