我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍拌鱼肉的做法,自己准备好食材,开始做吧

1.红娘鱼收拾干净。

2.上屉蒸至断生时取出。

3.去掉鱼头、鱼尾、骨刺和皮,拨开肉呈蒜瓣形。

4.葱、姜、蒜、青红椒切片备用。

5.加入精盐、醋、香油、蚝油、葱、姜、蒜、青红椒片、拌匀。

6.装盘即成。

7.鱼骨汤做法:锅里加油炒香鱼头、鱼骨后加入葱、姜后。

8.再加入水,大火烧开后转小火炖二十分钟。

9.奶白汤即可。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的拌鱼肉呈上桌吧!