椒香萝卜丝的做法

经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好椒香萝卜丝

椒香萝卜丝的做法

椒香萝卜丝的做法

1.白萝卜洗净去皮后切丝,加入少许盐腌一下,目的在于让萝卜里的水份排出一些方便入味。待萝卜丝出水后,挤干水份,再加入适量的盐和糖备用(先不拌开)

椒香萝卜丝的做法

2.小勺里倒入少许油和干辣椒,煤气开到最小火,慢慢加热(我是图方便,当然用锅也行)

椒香萝卜丝的做法

3.看到油开始有些冒泡,辣椒略有变色即可,否则变黑就焦糊不香了,太嫩辣味没能充份提炼也不好吃。

椒香萝卜丝的做法

4.乘热倒入刚才已经添加好调味的萝卜丝中

椒香萝卜丝的做法

5.拌匀,过个10分钟入味了就能吃啦

椒香萝卜丝介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐