饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下寿司姜的做法。
1.新生姜切开，凉水冲洗干净.
2.菜刀切薄片，抹盐拌匀，放置一会。
3.锅中放入800毫升水煮沸，放入生姜煮2分钟，去掉水分,放凉。
4.放入容器里.
5.醋和砂糖放入锅加热混合，煮3分钟倒入生姜容器里。（生姜立即变成淡粉红色。）
6.生姜凉了以后盖盖子，冰箱保存一天即可食用了.
相信你看完寿司姜的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
