辣白菜.泡菜的做法

要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下辣白菜.泡菜的做法。

辣白菜.泡菜的做法

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1.白菜洗净,空干。

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2.121把苹果,梨,姜,蒜.切成末(我比较懒,用料理机搅拌起来的.)萝卜切成丝.(呵呵.我切的比较粉粗)韭菜切成断。虾皮切成末。

辣白菜.泡菜的做法

3.212配料。

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4.用盐把洗净的白菜,用盐腌起来,一层层正反面都要摸到,菜叶可以稍带一下,不用太多的盐,因为菜叶很容易入味,摸好后放置一晚。

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5.糯米粉用开水拦均。(大家一定要先拿开水拌好了在上锅里煮,我就是急了。直接倒锅里了,上面有克粒状的)。

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6.拌开后,开火煮,要不停的搅拌,要不会糊底的,一直接到有点透明了。

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7.等糯米冷了后.把准备好的配料.再加上点盐.鸡精.拌进去。

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8.忘记了,还有最重要的辣椒粉。

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9.把盐好的白菜.用水洗掉.剩下一点点咸味.把材料摸到白菜上.要均匀哦.然后把摸好的.卷起来.放到盒子里封好.大概一两天就可以吃了。

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10.配饭不错,很好吃呢。

也许你家中有人会做辣白菜.泡菜,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

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