荷塘小菜的做法

日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做荷塘小菜来放松一下，顺便慰劳自己。

1.1小锅烧水，水开后滴点色拉油，再依次把莲藕、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳过水焯一下

2.2莲藕、胡萝卜去皮洗净后改刀切片，荷兰豆去根对半切；黑木耳用温水泡40分钟；大蒜切碎

3.过凉水捞出沥干水份待用

4.放大蒜末，加盐、鸡精、糖、白醋调味，最后滴香油拌匀即可

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好荷塘小菜做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。