盐焗鸡的做法

自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍盐焗鸡的做法,自己动手做起来

盐焗鸡的做法

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1.1晾干之后用盐焗鸡粉给这只鸡里外桑男按摩伺候着

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2.2鸡处理好之后晾干,我一般会把鸡头和鸡脚斩去,另外鸡屁股也是会切掉

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3.1电饭煲里面不用插电,冷锅放入少许油、姜片、葱垫底,然后把鸡放在上面,盖上电饭煲的盖子,插电按煮饭一档,只要十分钟满厨房的香味漫天飞舞着,自己的成就感马上更加的足了,等到电饭煲直接跳档到保温是说明已经熟了,记得不要放一点水在锅里

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4.2用保鲜膜封好腌制最少两个半小时

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5.在做菜的时候赶紧把西兰花焯水摆盘

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6.西兰花摆盘之后,鸡也可以摆盘了

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7.另外用鸡肚子里面的唯一一点点汤汁加上姜末、葱花、生抽,就是一碟原味蘸料了,手工开吃吧

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下盐焗鸡

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