吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好麻香白斩鸡。

1.12鸡腿入锅放姜片,放适量清水

2.21可以撒少许白胡椒粉,去腥味哈

3.1可以用筷子戳下鸡肉看看熟烂程度

4.2我用的高压锅,大火5-7分钟,转小火略焖即可,不要烧太烂(用炖锅时间自己控制哈)

5.1葱切葱花,大蒜切蒜花、姜切姜末,蒜瓣也切蒜末

6.2晾凉再切块

7.葱姜蒜放到碗里

8.少许白糖

9.生抽老抽,老抽少点哈

10.老干妈。。其实就是想要她点辣椒油

11.蘸酱好了

12.锅中放少许油,新鲜花椒,干辣椒入锅炒香

13.晾凉的鸡肉切块码盘,浇上花椒辣油即可,吃的时候沾酱
对于一些人来说,要做麻香白斩鸡也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。