每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下沙茶双色豆腐的做法。

1.1魔芋豆腐洗净切丝。

2.2黄瓜对半剥开、切片。

3.12魔芋丝入开水,加盐煮熟,捞起、沥干水分、晾凉。

4.21黄瓜码放在盘周围,将魔芋丝放在黄瓜上。

5.豆腐用开水冲过,切小块。

6.将豆腐切好的豆腐放在魔芋上。

7.姜、蒜、青红椒、洋葱切末,装入碗中。

8.加入沙茶酱。

9.加入白醋。

10.加入适量生抽、盐,调匀备用。

11.调味汁淋在豆腐上。

12.淋几滴香油,沿豆腐边缘向魔芋上淋点辣椒油。
这道沙茶双色豆腐并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。