人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍低卡拌凉皮，抽时间自己一定要做一下。
1.将黄瓜、胡萝卜去皮切丝，或用刮丝器刮丝
2.12西葫芦去皮用刮刀，刮成长片状，好像凉皮哦
3.21将西葫芦凉皮、黄瓜丝、胡萝卜摆入碗内
4.芝麻酱用适量水，约2倍多水，加入少许盐调开，要稠一点的样子
5.泡发的花生蛋白片用多些的盐加水煮开捞出，多些盐是为了入个底味啦
6.在滤勺内挤压出水份，剪或切成两半当然焯之前切开也可以啦，但猫妈忘记了啦！因为它一发起来，就变大啦
7.放入碗内，醋调入糖使其口味更柔和，与酱油、调好的麻汁糊分别浇入碗内即可
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作低卡拌凉皮
