常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做双仁拌菠菜这道菜吧。
1.花生米用水浸泡1小时后捞出沥干，核桃仁直接洗净控干即可，枸杞泡软备用
2.1花生米炸好后关火，用油的余温将核桃仁炸2-3分钟后捞出控油完全晾凉
3.2锅内倒油，凉油下入花生米，用中小火加热直到花生米变硬后捞出控油完全晾凉
4.菠菜洗净切段，用开水焯烫15秒后捞出后过凉水滤干
5.碗汁儿调料混合
6.将菠菜，花生米，核桃仁，枸杞，碗汁儿混合拌匀制作完成
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做双仁拌菠菜
