淮山螺肉汤的做法

对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的淮山螺肉汤。

1.将螺肉用清水冲一下，加入1匙盐

2.用手抓揉螺肉的表面，以去除螺肉上的黏液

3.用水清洗干净螺肉，再把螺肉切成小片

4.将猪瘦肉洗净切成小块

5.淮山去皮切块

6.汤锅内放入5碗清水，将螺肉、瘦肉、淮山和姜片一起放进去

7.开大火烧开，撇去上层的浮沫

8.转中小火继续煮2个小时左右

9.关火前5分钟加入1小匙盐即可

介绍完淮山螺肉汤的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。