榨菜鸭翅汤的做法

人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下榨菜鸭翅汤这道菜的做法。

榨菜鸭翅汤的做法

榨菜鸭翅汤的做法

1.准备好所需食材,鸭翅斩小块备用

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2.将鸭翅开水中焯汤后用清水快速冲洗,用滤网滤水

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3.锅上火倒入适量食用油

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4.将切好的姜片入锅内用小火慢炸

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5.炸到有浓厚姜香并且姜片边缘金黄色即可将姜片挨片捞出备用

榨菜鸭翅汤的做法

6.将滤好水的鸭翅皮向下入锅内的姜油中煎至金黄色捞出备用

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7.砂锅内加入鸭翅和姜片续入约2500ml的清水

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8.大火烧开转小火煮30~40分钟最后续入榨菜再小火续煮15分钟~20分钟即可

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9.刚出锅的样子哦~味道那叫一个清香你一定会喜欢!

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍榨菜鸭翅汤,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

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