鲫鱼奶白豆腐汤的做法

祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好鲫鱼奶白豆腐汤。

1.12新鲜豆腐买回，切不切块皆可，放冰箱冷冻，这样内部组织冻出蜂窝，品尝不同风味的同时，会比普通豆腐更容易入味

2.21用时提前化开即可

3.新鲜鲫鱼一条，去鳃去内脏，去鳞，剪去鱼鳍，清洗干净

4.用厨房纸里外擦干

5.鱼身抹薄盐，鱼腹塞两片姜

6.热锅凉油，鱼入锅两面煎黄

7.倒入足量多的开水，另放入姜片，大火滚卡，撇去浮沫

8.分钟后放豆腐块，盐，胡椒粉，再滚15分钟，点少许香油出锅

鲫鱼奶白豆腐汤的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。