吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做豆腐虾红汤。
1.1锅中倒入油，滑开
2.2鲜虾摘下完整的头，备用，虾身去壳去尾，挑除虾线
3.1放入姜丝，蒜片，少许料酒和白醋去腥
4.2倒入虾头，小火煎出红油
5.倒入足量开水中火煮3分钟
6.捞出虾头不用
7.倒入豆腐块继续煮2分钟，调入胡椒粉，盐继续煮1分钟
8.加入虾仁和黄瓜片，待虾仁变色即关火
9.加少许味精香油调味
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的豆腐虾红汤你学会了吗？
