猪骨头萝卜汤的做法

很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍猪骨头萝卜汤的做法

1.把猪大骨用温水洗净

2.取干净的锅烧一锅开水，顺便放入2-3片生姜，烧开后放入洗净的猪大骨汆一下去血水

3.再把汆好的猪骨头控干水份放入炖锅中加冷水没过骨头再多一些，再放入几片生姜片

4.用大火烧开约10分钟后转中小火继续烧，中间放入切成块的白萝卜

5.在转中小火烧的时候，尽量去除浮沫

6.在快起锅前滴入几滴白醋，中小火大约烧40分钟

7.最后加入少许食盐和鸡精

8.装入盆后，小葱切葱花，撒在汤上即可

看到这里，千万不要被上面介绍的猪骨头萝卜汤的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。