豆腐丸子汤的做法

我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下豆腐丸子汤的做法,好好学习一下

豆腐丸子汤的做法

豆腐丸子汤的做法

1.豆腐切大块、香菇切碎分别焯水。

豆腐丸子汤的做法

2.肉馅用鸡蛋、葱姜碎、料酒、盐、鸡精搅好。

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3.清水加盐、料酒烧开,把肉馅捏园放入锅中煮好。

豆腐丸子汤的做法

4.煮好的肉丸子和豆腐倒入汤碗,上面铺葱姜片。

豆腐丸子汤的做法

5.1碗高汤 1碗水烧开放入蘑菇碎煮一下,再放盐、鸡精等调味,最后倒入汤碗中。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下豆腐丸子汤。

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