红枣莲子鸡蛋汤的做法

你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好红枣莲子鸡蛋汤

1.1锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟

2.2红枣用清水浸泡2小时泡发，用水将红枣和莲子冲洗干净

3.炖煮过程中用勺子撇去浮沫

4.将冰糖放入汤中，溶化后打入鸡蛋，继续煮5分钟即可

看完小编对红枣莲子鸡蛋汤的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。