对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做冬瓜脊骨汤。
1.冬瓜去皮去馕切大块，脊骨剁成块洗净备用。
2.1倒入脊骨，加一勺料酒炒至断生。
3.2炒锅倒适量油，大火烧至八成热，下入姜片爆香。
4.转入高压锅中，倒入半锅水，大火烧开后打去浮末，盖上高压锅盖，大火烧上汽后转小火，炖25分钟，开盖放汽，加入冬瓜和适量的盐，盖上普通锅盖，大火烧开后改小火再煮10分钟，关火，起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可。
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了冬瓜脊骨汤这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
