冬瓜土豆龙骨汤的做法

每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好冬瓜土豆龙骨汤

冬瓜土豆龙骨汤的做法

冬瓜土豆龙骨汤的做法

1.原料图。

冬瓜土豆龙骨汤的做法

2.冬瓜、土豆去皮切块。

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3.龙骨冷水下锅,加几粒花椒煮开。

冬瓜土豆龙骨汤的做法

4.冲掉脏的泡沫,重新放水、姜、火腿碎、几滴醋水开后再煲10分钟。

冬瓜土豆龙骨汤的做法

5.砂锅放少量水,下土豆,小火煲开。

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6.将高压锅内所有材料连水转入砂锅,下冬瓜,小火煲30分钟,出锅下盐调味即可。

也许你在大酒店吃过冬瓜土豆龙骨汤,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

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