天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍咸菜猪肚汤,可以根据下面的步骤自己做一下。

1.121胡椒

2.212猪肚洗净,备用(记住是反面在外面哦)

3.潮汕咸菜

4.胡椒,打扁

5.1把胡椒放到猪肚里面

6.2咸菜切成薄片,用水泡十分钟

7.用牙签把开口封起来

8.倒入两碗水

9.盖上盖子,放到锅里面炖,大火半个小时,小火两个小时

10.打开盖子,把猪肚捞起来,拿到水龙头下面冲一冲,把胡椒洗干净

11.猪肚切片

12.把咸菜放到汤里面,记住,火先不关

13.把猪肚也放到汤里面,用大汤勺搅动搅动,等汤开就可以拿上桌了
咸菜猪肚汤做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。