会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道山楂鲤鱼汤试一下。
1.先把鲤鱼洗净去除腥线。
2.12用刀剔下鱼肉，鱼肉去骨后片成薄片。
3.21鱼片进行浆制，往鱼片里滴入几滴黄酒。
4.1最后放入适量水淀粉。
5.2放少许盐抓匀，然后放蛋清抓匀。
6.鱼片里放入水淀粉后用手反复抓匀上劲。
7.炒锅上火注入清水放入山楂片煮开。
8.然后把浆制好的鱼片均匀地撒入锅中，水再次烧开撇净浮沫。
9.往锅中滴入几滴绍酒。
10.最后用盐调味。
11.撒上葱花即可出锅。
今天介绍的这道山楂鲤鱼汤的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
