吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的营养健康的大酱汤,就非常适合做。

1.1水开后继续煮鱼干15分钟;

2.2将鱼干放入冷水中加热煮开;

3.1鱼汤煮好后关火,将鱼干捞出,根据个人口味加入一大勺大酱,慢慢搅拌均匀直至大酱完全溶于汤中再开火煮;

4.2在等待鱼汤煮好的过程中,将大酱汤所需食材全部洗干净并切好,备用;

5.1将较难煮熟的食材如萝卜等,依次放入汤中;

6.2昆布用水泡开后,加入大酱汤中;

7.加入小瓜;

8.放肉片、蘑菇;

9.放蒜泥和洋葱;

10.加一勺韩国辣酱(传统做法应用辣椒粉)、大葱和青、红辣椒;

11.然后再放入金针菇和豆腐;

12.根据本人以往煮大酱汤的经验,最后放几滴鱼露,绝对有画龙点睛的作用。
营养健康的大酱汤的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。