朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下西湖纯菜汤的做法吧。
1.1锅置旺火上，适量清水烧沸，投入莼菜，沸后立即捞出。
2.2将熟鸡脯肉撒细丝、火腿切成细丝；莼菜取出清水冲洗一下备用。
3.沥去水，盛在汤碗中。
4.骨汤倒入锅内中，烧沸。
5.沸后加入鸡丝、火腿丝，调入适量盐，煮3-5分钟。
6.将汤倒入盛有莼菜的汤碗中，淋少许香油即可。
感谢大家今天和小编一起来学习西湖纯菜汤的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
