人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好酸菜豆腐汤这道菜。
1.猪肉剁碎。。。
2.12豆腐切小块，酸菜和姜冲洗后切碎，葱切丝。
3.21锅内放油，放入姜煸炒出香味后放肉末翻炒。
4.肉炒至变色，放入酸菜末翻炒。
5.放两小碗水。
6.水烧开后放入豆腐，时间充足的话，豆腐可先热水淖一下。
7.放葱丝和盐，转中火烧5分钟左右。
8.根据自己口味撒适量胡椒面，出锅。放芝麻辣酱调一下。
也许你以前吃过酸菜豆腐汤，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
