对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习莲子薏米煲鸭汤的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
1.12薏米提前两小时浸泡。
2.21鸭腿化冻后洗净。
3.1葱切段，姜切大片。
4.2将每只鸭腿断成两截。
5.鸭腿放入沸水中淖2分钟。
6.将鸭腿、葱姜放入砂锅中。
7.将薏米放入砂锅。
8.莲子洗净浸泡片刻。
9.再放入莲子。
10.加入足够多的热水，以没过鸭腿为宜。添加糖、料酒。
11.盖好砂锅盖，开锅后转小火煲1小时，临下锅前撒少许盐提味。
12.盛入碗中，趁热吃肉喝汤吧，甭提有多鲜美啦~
莲子薏米煲鸭汤已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
