健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍腌菜洋芋汤的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
1.1洋芋用清水浸泡防变色，同时用水冲洗可洗去淀粉，以免翻炒时粘锅。
2.2云南腌菜、洋芋洗净切片备好。
3.油热时，先放入干辣椒和腌菜，翻炒后放入洋芋片。
4.加入开水，小煮一会儿，根据个人喜好，如喜欢生脆口感就少煮，放盐。
5.盛盘，美味。
腌菜洋芋汤已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。