吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做白菜豆腐排骨汤。
1.12将排骨在凉水中浸泡出其中的血水；
2.21在锅中加入少量的油，下入姜片煸炒；
3.煸炒出香味后下入泡过的排骨一起炒；
4.慢慢煸炒，直至锅中无水分，只剩下油脂；
5.将煸炒出油分的排骨倒入高压锅中，加入适量的热水，加盖，气阀响后再转为小火十分钟；
6.准备小煲，底部铺上娃娃菜，再铺上豆腐；
7.将煮好的排骨汤加入，盖上盖，大火五分钟；
8.加入适量的盐和胡椒调味即可；
9.端上桌上时撒些小葱末。
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的白菜豆腐排骨汤选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
