十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关苦瓜薄壳鸡汤的做法吧。
1.所有食材分别洗净
2.1苦瓜用削皮刀，将它削成薄丝片
3.2鸡肉放入高压锅中，加入适量的水，上盖，大火烧开至锅内出气，调小火再煮20分钟
4.高压锅排气后，将一部分汤转到另一个锅中，加入适量油，并放入苦瓜丝
5.未开锅时放入薄壳，见壳张开口后熄火
6.往锅里加入盐和罗勒（金不换）调味
为大家介绍的苦瓜薄壳鸡汤的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
