常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做山药黑鱼汤这道菜吧。
1.将山药去皮后切成滚刀块，黑鱼洗净沥干；准备好其他材料
2.锅中放入适量的油，再加入一勺猪油
3.放入姜片，葱段和花椒爆香
4.再将所有的香料捞起
5.将黑鱼片码放好煎制一下
6.煎好一面后用筷子翻面也煎一下
7.反面煎好后倒入适量的开水
8.下入准备好的山药块
9.将刚捞起的姜片和葱段再放入其中
10.大火烧开后，盖上盖，转为小火三十分钟
11.炖好后加入适量的盐和胡椒粉调味
12.盛入碗中
感谢大家今天和小编一起来学习山药黑鱼汤的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
