每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好胡萝卜鸡蛋羹这道菜吧。
1.准备两个鸡蛋。
2.胡萝卜去皮擦成丝，然后再切成小丁。
3.鸡蛋加盐打成蛋液，用筛网过滤一下泡沫。
4.撒上胡萝卜末。
5.用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就好了！
6.依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用。
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下胡萝卜鸡蛋羹。
