暖心鸡丝节瓜羹的做法

疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于暖心鸡丝节瓜羹这道菜的做法。

暖心鸡丝节瓜羹的做法

暖心鸡丝节瓜羹的做法

1.节瓜从中间切断,用水果挖空,再在断面处切一厘米厚的圆片做底垫。

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2.将挖出的瓜肉放进锅里面加水煮二十分钟,不用加任何调料。

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3.将煮好的瓜肉用小木锤压成瓜茸。

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4.鸡胸肉加水入锅,放两片姜片,加料酒煮五分钟。

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5.节瓜的边缘用刀切成花状成瓜盅,将剁好的瓜茸倒入瓜盅内。

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6.鸡胸肉晾凉撕成丝,也放入瓜盅内,放两片姜片,加盐和冰糖,点两颗枸杞,入蒸笼内蒸半个小时。

大家看了小编的介绍,是不是对这暖心鸡丝节瓜羹非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

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