清汤鹿肉丸的做法

很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍清汤鹿肉丸的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧

1.木耳、葱、姜改刀

2.12小锅烧清水，把油菜过水烫一下捞出待用

3.21将鹿肉、肥猪肉切丁打成泥；加料酒、盐、老抽、淀粉

4.抓匀做成丸子

5.汤锅内倒入鸡汤；放葱、姜

6.待汤开锅后放团好的丸子

7.加入木耳

8.汤再次开锅后，去除浮沫，转小火，加少许盐调味

9.待丸子完全浮上来，加烫好的油菜即可

看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做清汤鹿肉丸。