银耳西米水果羹的做法

当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好银耳西米水果羹。

1.12先烧开一锅清水，倒入大西米，用勺子搅合几下，防止沾锅底

2.21煮15分钟后关火，盖锅盖闷至凉透

3.1重新放入锅内，加清水煮开

4.2倒出大西米，用清水冲去表面粘液

5.再煮15分钟，至大西米内芯只有很小的白点关火

6.还是盖上锅盖闷至大西米变得完全透明状，捞出浸入冷开水中即可

7.银耳用清水浸泡2-3小时至完全涨发后洗净

8.剪去银耳底部的硬块，撕成小片

9.水果去皮去核，切成小块

10.泡发后的银耳加入足量清水烧开，转小火煮1小时至银耳软糯粘稠

11.加入适量冰糖和水果，煮5分钟

12.最后加入泡发后的大西米，煮开搅匀即可

男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的银耳西米水果羹，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。